TROPISME

ÉQUIPE

Qui se cache derrière la halle tropisme ?

Proposer un artiste ou un événement : prog@tropisme.coop

Privatiser un espace ou une salle : espaces@tropisme.coop
Candidature spontanée recrutement@illusion-macadam.fr
Informations générales : contact@tropisme.coop 

 

L'équipe projet

Impulsée par la coopérative illusion & macadam, la Halle Tropisme est portée au quotidien par une petite équipe, appuyée par les compétences transversales de la coopérative.

 

 

 

 

 

 

 

INES AYA ABDERRAHMANE

Assistante administrative

 

 

LÉA BARBIERI

Responsable de communication et des relations presse

 

 

YVES BOMMENEL

Directeur du développement du groupement coopératif

 

 

DIANE BREMONT

Assistante de communication

 


VALENTIN BEYREND

Assistant de production

 

 

 

JORDI CASTELLANO

Président du groupement coopératif 
et associatif

 

VINCENT CAVAROC

Co-gérant et directeur artistique

 

 

JEANNE CHEVALIER

Co-gérante

 

 

 

 

 

OZIA DELORY

Chargée de relations publics 

 

SOHA KIESER

Responsable de production

 

BETHSABÉE GABBAY

Responsable de la commercialisation et de l'animation professionnelle

 

 

JONATHAN CAHOUR

Prestataire régie bâtiment

 

  

 

SAMUEL LAYRE

Régisseur général

 

 

ANAÏS PEREZ

Chargée de l'animation
professionnelle

 

ALEXANDRA BERTRAND 

Chargée de privatisation

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

La Halle Tropisme est portée par la coopérative illusion & macadam. Toute l'équipe de la coopérative travaille, ponctuellement ou au quotidien, au développement de ce beau projet.

 

LE CAFÉ TROPISME

 
YANNICK BASOUGA — Apprenti de cuisine 
PIERRE BERLIOZ — Directeur d'exploitation
AGATHE CACHEUX — Chef de rang 
DIMITRI CARDOSO — Barman 
FRANCESCO CARRE — Chef de Partie 
LUCIE LACOSTE — Cheffe pâtissière
INES MPE A GUILIKENG — Assistante administrative
THIBAULT MURAT — Second de cuisine
CALISTEE NAINVILLE — Serveuse 
MERVEILLE DES ANGES NGUIMBI KISSOUNDI — Apprenti de cuisine
BRAHIM OUANTI — Pizzaïolo 
JEREMY PLANA — Responsable de salle
MURIELE PULIGA — Responsable de salle
ERIC RAKOTOMAVO — Commis de cuisine 
GAEL RENOUARD — Chef de rang 
ANNE SERRATRICE — Responsable de salle
ERIC THOMAS — Chef cuisinier
MATHIEU WOLAND — Barman 

 

 

L'ÉQUIPE TECHNIQUE

Samuel Layre — Régisseur GénéralCédric Monier - Régisseur Général
Leila Limousi — Régisseuse Général
Michael Dupayage — Régisseur Lumière
Nathalie Ducasse — Régisseuse Lumière
Matthieu Cormier — Régisseur Lumière
Guerric Groslier — Régisseur Son
Sidya Fall — Régisseur Son
Vincent Thoyer — Régisseur Son

 

 

Architectes et scénographes

 

RENATA AVIANI

Architecte

 

CHRISTOPHE GOUTES - ATELIER MARTINE ANDRÉE

Scénographe / construction (www.martine-andree.com)

 

ADRIEN REVEL

Graphiste

 

 

VOUS SOUHAITEZ REJOINDRE L'ÉQUIPE ?

 

CAFÉ TROPISME RECRUTE

CHEF·FE DE PARTIE DE CUSINE - Montpellier

Au sein de l’équipe du Café Tropisme et en lien avec le chef et la seconde de cuisine, vous serez amené à gérer en autonomie certains services, notamment le soir et le week-end, sur nos trois points de ventes (grande cuisine intérieure, cuisine éxterieure et camion pizza.

 

Vous pourrez être amené à proposer de nouveaux plats et formules et à coordonner l’équipe de commis et d’extras.

 

Conditions
›  CDI / Au moins 1 an d'expérience en cuisine

› Intérêt pour la Halle Tropisme et le secteur culturel 

› Disponibilité le week-end 

Dates
› Prise de poste envisagée en mars 2025

 

Pour plus d’informations et pour candidater :

https://jobs.makesense.org/fr/jobs/scic-tropisme-cheffe-de-partie-de-cuisine-YtHuh6m45LzJwh5725kG?source=search

 

Aussi

-> Un·e chef·fe de partie en cuisine (service soir + 1 midi)

-> Des barmen, barmaids et serveur·ses (pour le quotidien du café + les événements hors format / festifs)

Contrats permanents et extras, étudiant·es bienvenu·es - Envoyez votre cv à cafe@tropisme.coop ou pberlioz@illusion-macadam.fr

 

CANDIDATURES SPONTANÉES

Vous souhaitez faire une candidature spontanée auprès de notre équipe ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à recrutement@illusion-macadam.fr

 

BÉNÉVOLAT

Tropisme cherche parfois des bénévoles pour ses expositions, grands temps forts et festivals. Vous pratiquez la photo ou la vidéo ? Vous souhaitez acquérir de l'expérience en médiation culturelle ? Ecrivez-nous à contact@tropisme.coop

 

Recette graphique AKER

Photographies Marielle Rossignol, Anne-Charlotte Eriau et Pierre Délépine

La Halle Tropisme est portée par la coopérative Illusion&macadam
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HORAIRES 

 

 NOUVEAUX HORAIRES DU PRINTEMPS 2025 

 

Lundi : 9h30 › 17h

Mardi : 9h30 › 23h

Mercredi › vendredi : 9h30 › 1h

Samedi : 14h › 1h

Dimanche : 09h › 16h

 

Les horaires peuvent changer en fonction de la programmation et des privatisations. Consultez-les avant de venir.

 

 

 

 

Contacter le café
cafe@tropisme.coop

 

Privatisation

 

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