café tropisme
LE CAFÉ-RESTAURANT DE LA HALLE TROPISME

LE CAFÉ TROPISME EST FERMÉ JUSQU'AU 1ER DÉCEMBRE MINIMUM.
LE CAMION TROPIZZ' EST EN VACANCES JUSQU'AU 4 JANVIER.
Pendant le confinement, le camion Tropizz' vous accueille pour de la vente à emporter :
Pizzas au feu de bois, snacking, salades, plat du jour...
Du lundi au vendredi
De 11h30 à 14h et de 18h à 20h30
Café Tropisme est le poumon, le lieu d'échange et de convivialité de la Halle Tropisme. Idéal en journée pour faire un rendez-vous, travailler ou paresser en se goinfrant de pâtisseries et en s'abreuvant de boissons réconfortantes ; incontournable à midi pour déjeuner comme à la maison mais en bien meilleur et sans avoir à faire la vaisselle ; idyllique le soir pour perdre la raison entre tapas délicieux, vins natures et bières artisanales (mais pas que).
LES 6 INGRÉDIENTS DU CAFÉ TROPISME
- Une offre simple et goûteuse, qui s'adapte à toutes les bourses (restauration au Café Tropisme & snacking à petit prix au camion Tropizz')
- Manny, notre chef cuisinier haut en couleur, Lucie notre magique pâtissière, épaulés par une équipe de belles personnes pour qui servir est un art, pas une corvée.
- Un lieu tout cabossé, magnifique de ses milles balafres comme autant de traces de son passé de halle mécanique pour l'armée.
- Sa très très grande terrasse plein sud pour manger dehors (presque) toute l'année, avec sa pergola, son jardin, son terrain de pétanque, son bus pour les enfants et son studio radio.
- Une programmation de rencontres, débats, dj sets, ateliers et performances culinaires qui considèrent l'alimentation comme un champ créatif au même titre que la musique ou les arts visuels.
- Un vaste parking pour garer voitures, vélos et poussettes sans se sentir serrés comme des sardines.
FORMULES ET MENU
À MIDI
Une carte permanente qui propose des salades, des burgers, des poke bowl...
Des entrées, un plat du jour et un plat végé qui changent tous les jours.
Entrée du jour - 5,90 €
Plat du jour - 10,90 €
Plat végétarien - 10,90 €
Plat suggestion - 12,90 €
Burgers - 8,90€
Salades - 8,90€
Dessert du jour - 5,90 €
Sandwiches - 5 €
Formule entée/plat ou plat/dessert - 15,90 €
LE SOIR
Tapas, charcuterie, salades et burgers...
LES ÉVÉNEMENTS RÉGULIERS*
Formule brunch tous les dimanches (sauf en été)
Marché de producteurs (nocturnes dégustation l'été)
Moules à facettes : brasucade géante
Baila paëlla : la paëlla du chef
Huîtres essentielles : l'apéro super iodé
Cuisine à quatre mains : un.e invité.e en cuisine
* 1 fois par semaine ou une fois par mois
LA PLAYLIST DU CAFÉ
Avec le soutien de la Région Occitanie
Photos : Marielle Rossignol