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ATELIER KIDS - ÉVEIL AUX LACTO FERMENTATIONS
FESTIVAL UMAMIAMMM
Je m'appelle Irène. Je suis kinésithérapeute et ostéopathe depuis 2005.
Plus tard, j'ai commencé à m'intéresser au lien entre la nourriture et la santé, je suis devenue coach et cuisinière macrobiotique. Voilà, c’est à ce moment-là où j’ai connu l’art de la fermentation !
Il y a un an, je me suis lancée dans une nouvelle aventure en créant _UMAMI_FOODS_ , un laboratoire de fabrication d'aliments fermentés et de divulgation où pouvoir régaler vos papilles tout en prenant soin de vos assiettes.
Je vous invite à devenir curieux et à découvrir ensemble des nouveaux goûts, des odeurs et des textures. Soyez les bienvenus dans ce monde infini de la fermentation !
INFOS PRATIQUES
15€
Atelier d'1H
Kids de 6 à 12 ans
Atelier crée dans le cadre du Festival UMAMIAMM
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