TROPISME

dim. 13 oct. de 11h00 à 12h00

ATELIER KIDS - ÉVEIL AUX LACTO FERMENTATIONS

FESTIVAL UMAMIAMMM

Je m'appelle Irène. Je suis kinésithérapeute et ostéopathe depuis 2005.

 

Plus tard, j'ai commencé à m'intéresser au lien entre la nourriture et la santé, je suis devenue coach et cuisinière macrobiotique. Voilà, c’est à ce moment-là où j’ai connu l’art de la fermentation !

 

Il y a un an, je me suis lancée dans une nouvelle aventure en créant _UMAMI_FOODS_ , un laboratoire de fabrication d'aliments fermentés et de divulgation où pouvoir régaler vos papilles tout en prenant soin de vos assiettes.


Je vous invite à devenir curieux et à découvrir ensemble des nouveaux goûts, des odeurs et des textures. Soyez les bienvenus dans ce monde infini de la fermentation !

 

 

INFOS PRATIQUES

15€

Atelier d'1H

Kids de 6 à 12 ans

 

INSCRIPTION

 

 

Atelier crée dans le cadre du Festival UMAMIAMM

 


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HORAIRES 

Lundi : 9h30 › 17h

Mardi › Vendredi : 9h30 › 1h

Samedi : 14h › 1h

Dimanche : 11h > 16h

 

Fermeture exceptionnelle le lundi 11 novembre

 

Les horaires peuvent changer en fonction de la programmation et des privatisations. Consultez-les avant de venir.

 

 

 

 

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cafe@tropisme.coop

 

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