TROPISME

dim. 20 sept. de 11h00 à 14h00

Atelier de cuisine japonaise

atelier cuisine tous publics

Atelier Onigiri gourmand & créatif


Partez pour un voyage culinaire au cœur du Japon à la Halle Tropisme !
Confectionnez vos propres onigiri aux garnitures originales, bio et de saison, puis profitez d'un moment convivial autour d'une dégustation de thé japonais. Repartez avec vos fiches recettes et votre repas à déguster sur place ou à emporter.

 

PROGRAMME

– Confectionnez vos onigiri
– Garnitures originales, savoureuses et de saison.
– Un moment créatif et convivial à partager !

 

À PROPOS DE L'INTERVENANTE

À travers mes ateliers, je partage une cuisine inspirée des traditions asiatiques, à la fois simple, gourmande et accessible.


Aujourd’hui, place aux onigiri ! On apprend à façonner ces petits triangles japonais, à jouer avec les garnitures et les saveurs, et surtout à mettre sa touche personnelle dans chaque création. Une façon gourmande de découvrir le Japon… les mains dans le riz !


Et si, le temps d’un atelier, vous partiez à la découverte du Japon à travers les onigiri ? 

 

INFOS PRATIQUES

Tout est inclus :

– Ingrédients frais, autant que possible bio et locaux

– Fiches recettes pour les refaire chez vous

– Repas à déguster sur place ou à emporter

– Dégustation d'un thé japonais

 

Ouvert à tous : venez en famille, entre amis ou en solo pour une expérience gourmande et chaleureuse (Enfants à partir de 7 ans).

 

Horaires : 11h00 – 14h00

Tarif : 40 € / personne — Duo : 75 €

Lieu : La Halle Tropisme, 121 Rue Fontcouverte, 34000 Montpellier

Places limitées – Réservation obligatoire :

Graziella – Kokoro Team : 07 66 94 44 05

Atelier confirmé à partir de 6 participants.

 

 


 

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La Halle Tropisme est portée par la coopérative Illusion&macadam
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HORAIRES 

Lundi : 9h30-17h

Mardi > Vendredi : 9h30-00h30

Samedi : 14h-00h30

Dimanche : 9h-15h et plus en fonction des évènements 

 

Les horaires peuvent changer en fonction de la programmation et des privatisations. Consultez-les avant de venir.

 

Le vendredi 11 septembre, de 18h à minuit, la Halle Tropisme est exceptionnellement privatisée pour la soirée DJ SET – JETLAG, organisée par Based MTP avec le collectif JetLag.

L’accès à la Halle sera réservé aux personnes munies d’un billet pour la soirée.

 

COMMENT VENIR ?

ADRESSE
121 rue Fontcouverte, 34070 Montpellier

À PIED
25 min de la Place de la Comédie

À VÉLO
10 min de la Place de la Comédie
Un parking vélo est à votre disposition sur site

EN TRAMWAY
ligne 5 - Station Cité Créative

EN BUS
L11 Arrêts Mas de Merle ou Gouara

EN VOITURE
La Halle Tropisme dispose d'un parking

La Halle Tropisme est accessible aux personnes à mobilité réduite
 Des places de stationnement sont réservés pour personnes à mobilité réduite

 

NOUS CONTACTER 04 67 84 58 10 

› Pour les demandes de programmation : prog@tropisme.coop

› Pour les demandes de privatisation : dites-nous tout dans ce formulaire

› Pour envoyer votre candidature : recrutement@illusion-macadam.fr

CONTACTER LE CAFÉ TROPISME 04 67 04 08 10

 

 

 

 

 

Contacter le café
cafe@tropisme.coop

 

Privatisation

 

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