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Cheffe invitée
Cheffe Hélène kasangie
Hélène a grandi en République démocratique du Congo, plus précisément dans la province du Kasaï oriental. Elle a rejoint en mai l’équipe du Café Tropisme, et nous sommes heureux de lui donner carte blanche à l’occasion du Festival United States of Africa !
AU MENU
Foufou, purée de patate douce, poisson et graine de courge, pondou
Fretin aux tomates oignons
Salade de fruits
Dans le cadre du festival United States of Africa
Tarif : 15,90€ / pers.
Réservation au 04 67 04 08 10
Photo © Jill Burrow
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