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Halle Tropisme
TABLE-RONDE : une bonne cantine scolaire, yes we fraise !
Avec Pierre-Yves Rommelaere et Valérie Rouverand
Nous invitons l’association Ramène ta fraise pour un débat qui se préoccupe de l’avenir de nos enfants. Nous verrons comment des cantines scolaires en reviennent au fait-sur place, circuits-courts et labels de qualité sans se ruiner !
INVITÉ.ES
Pierre-Yves Rommelaere, chef cuisinier dans un collège de l’Aude et membre du collectif « Les pieds dans le plat ».
Valérie Rouverand, ancienne adjointe à l’Education à la Ville de Nîmes (la Ville a reçu le “Prix Manger bio, local & sain, c’est politique” aux Victoires des cantines rebelles). Conseillère communautaire déléguée à l’ANRU à Nîmes Métropole.
Entrée libre
Photo : Alexander Dummer
